Aktualności
- Szczegóły
-
Opublikowano: czwartek, 28, kwiecień 2022 20:58
-
Odsłony: 1776

W dniu 19 kwietnia 2022 r. odbyły się warsztaty kulinarne w ramach realizacji projektu współpracy pn. Zasmakuj w Tradycji- Lubelski Szlak Kulinarny.
Uczestnikami warsztatów byli przedstawiciele lokalnych firm zajmujących się produkcją i przetwarzaniem wysokiej jakości produktów rolnych tj. właścicieli restauracji, punktów gastronomicznych, kwater agroturystycznych, punktów sprzedaży produktów tradycyjnych i lokalnych, producentów oraz przetwórców żywności.
Celem warsztatów było udoskonalenie umiejętności sporządzania potraw typowych dla kuchni regionalnej przy wykorzystaniu produktów i składników pochodzących od lokalnych dostawców.Operacja pn.: „Zasmakuj w Tradycji-Lubelski Szlak Kulinarny" wspófinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER" w ramach poddziałania „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania" objętego „Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020" Instytucja Zarządzająca PROW 2014 – 2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.