Aktualności

PODSUMOWANIE PROJEKTU „ZASMAKUJ W TRADYCJI”

• 

Szczegóły

Opublikowano: poniedziałek, 02, marzec 2015 14:02

Odsłony: 3446

 Zakończyliśmy realizację projektu „Zasmakuj w Tradycji”. 27 lutego 2015 roku w Lublinie miało miejsce spotkanie podsumowujące realizację projektu. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele i wytwórcy produktów tradycyjnych z partnerskich lokalnych grup działania LGD „Ziemia Biłgorajska”, LGD Ziemi Kraśnickiej i LGD „Kraina wokół Lublina”, realizatorzy warsztatów kulinarnych, filmu, przewodnika oraz osoby biorące udział w spotkaniach organizowanych w trakcie realizacji projektu.

 

Dużym zainteresowaniem ze strony uczestników spotkał się wykład dotyczący wykorzystania lokalnych produktów żywnościowych dla zwiększenia atrakcyjności turystycznej i tworzenia szlaków kulinarnych w wykonaniu dr Ewy Bekier Jaworskiej (Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Zamościu).

Podczas spotkania miała miejsce promocja przewodnika kulinarnego „Trzy Krainy Smaku. Historia, Ludzie, Kuchnia”, prezentowany był film promocyjny „Zasmakuj w Tradycji”. Przedstawiono również informacje na temat produktów zgłoszonych do rejestracji na Liście Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego oraz tych, które na tej liście już się znajdują. Była również możliwość dyskusji i wymiany doświadczeń pomiędzy wytwórcami i promotorami produktów z terenu partnerskich LGD.

Wszystkim uczestnikom spotkania, partnerom lokalnych grup działania, uczestnikom warsztatów, targów, festiwali, osobom zaangażowanym w realizację projektu serdecznie dziękujemy za wspaniałą współpracę.