Aktualności

Zasmakuj w Tradycji

Szczegóły

Opublikowano: piątek, 07, marzec 2014 14:28

Odsłony: 4171

Trzy lokalne grupy działania – LGD „Kraina wokół Lublina", LGD „Ziemia Biłgorajska" i LGD Ziemi Kraśnickiej rozpoczęły realizację projektu współpracy „ZASMAKUJ W TRADYCJI".

Celem projektu jest promocja walorów kulturowych (tradycje kulinarne) obszaru partnerskich lokalnych grup działania i wykorzystanie potencjału produktów lokalnych i tradycyjnych do rozwoju aktywności i przedsiębiorczości jego mieszkańców.

Projekt skierowany jest do mieszkańców obszarów partnerskich LGD, wytwórców produktów lokalnych i tradycyjnych, restauratorów, członkiń KGW, właścicieli gospodarstw agroturystycznych oraz wszystkich zainteresowanych tematyką produktów tradycyjnych.

Pragniemy między innymi zwiększyć zainteresowanie produktami tradycyjnymi i lokalnymi wywodzącymi się z obszaru partnerskich LGD na obszarze całego kraju, aktywizować mieszkańców naszego obszaru w kierunku rozwoju przedsiębiorczości w oparciu o lokalne zasoby - tradycje kulinarne.

Realizacja projektu polegać będzie na zorganizowaniu 41 spotkań – warsztatów kulinarnych (w tym 20 na obszarze LGD „Kraina wokół Lublina"), podczas których odbędą się pokazy sporządzania tradycyjnych potraw oraz prezentacja potraw charakterystycznych dla danej miejscowości, gminy wykonywanych przez mieszkańców. Analizowane będą również potrawy pod kątem rejestracji na Liście Produktów Tradycyjnych.

Elementem promocji produktów oraz miejsc ich wytwarzania i tradycji z tym związanych będzie realizacja cyklu programów ZASMAKUJ W TRADYCJI emitowanych na antenie TVP Lublin.

W ramach projektu powstanie również Przewodnik Kulinarny oraz zorganizowane będą Festiwale Produktów Tradycyjnych „Zasmakuj w Tradycji".

Zapraszamy do uczestnictwa w projekcie. Aktualne informacje będą zamieszczane na naszej stronie internetowej.

• « poprz.
• nast. »