Kalendarz wydarzeń
październik 2025
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Aktualności

Bychawka - WARSZTATY PRODUKTU LOKALNEGO

Zasmakuj logo

Bychawka, 21.09.2014r.

Warsztaty produktu tradycyjnego zorganizowane w świetlicy w Bychawce Drugiej zgromadziły niezwykle liczną grupę osób – do małych dzieci z rodzicami, młodzież, po pokolenie seniorów.

 

Pod okiem kucharzy z Agencji Reklamowej „don Brando” uczestnicy przyrządzali naleśniki biszkoptowe zwane książęcymi i cebularze lubelskie. Obydwie potrawy okazały się wspaniałe, a dekoracje naleśników świeżymi owocami zaspokoiły zarówno potrzeby podniebienia jak i wrażeń estetycznych.

Potrawy przygotowane i prezentowane przez mieszkańców Bychawki Pierwszej, Drugiej i Trzeciej to:

  1. Kapusta z grochem i fajerczaki – p. Jolanta Zawiślak
  2. Pierogi z kaszą gryczana, serem i mięta na słodko – p. Stanisława Marzec
  3. Kulasza – p. Aneta Zielińska
  4. Racuszki z jabłkami – p. Teresa Dziadosz
  5. Pieróg z kaszą gryczaną – p. Dorota Sopoćko
  6. Szarlotka z antonówkami – p. Agnieszka Marzec
  7. Sernik z jogurtu greckiego – p. Edyta Wójcik
  8. Zupa za cierka – Stanisław Szewczyk

Wszystkim uczestnikom warsztatów, a w szczególności osobom, które zechciały zadać sobie trud przygotowania i prezentacji potraw tradycyjnych serdecznie dziękujemy za aktywne uczestnictwo w spotkaniu.

Wyszukiwarka
Newsletter